Membuat Takjil Jelly Segar untuk Berbuka Puasa Lezat
Puasa Ramadan selalu diiringi dengan tradisi berbuka puasa. Saat waktu maghrib tiba, kita bisa menikmati berbagai macam hidangan yang disebut takjil. Tapi, apa itu takjil? Takjil adalah makanan atau minuman yang disajikan untuk membatalkan puasa saat waktu berbuka tiba.
Kali ini, kita akan membuat takjil jelly segar yang lezat dan menyegarkan sebagai alternatif dari takjil yang biasa. Takjil ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan praktis untuk dibuat. Selain itu, takjil jelly segar ini cocok disajikan untuk kesegaran tubuh setelah seharian berpuasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 1 bungkus agar-agar putih ukuran sedang
– 1 bungkus jelly ukuran sedang
– 2 gelas air matang
– 2 gelas air kelapa muda
– 1 kaleng nata de coco
– 1 mangga potong dadu
– 1 buah jeruk nipis
– 1 buah jeruk limau nipis
– 1 sendok teh garam
– Es batu secukupnya
Cara membuat takjil jelly segar:
1. Persiapkan agar-agar putih dengan cara mengikuti petunjuk yang tertera pada kemasan. Rebus agar-agar putih bersama garam, campurkan dengan 2 gelas air matang. Aduk rata hingga agar-agar larut.
2. Setelah itu, masukkan 2 gelas air kelapa muda ke dalam rebusan agar-agar putih. Aduk rata dan terus diaduk selama 5 menit.
3. Tambahkan jelly dalam campuran agar-agar putih dan kelapa muda tadi. Usahakan jelly terlebih dahulu agak didinginkan sebelum dicampur agar jelly tidak cepat meleleh.
4. Tuang campuran agar-agar putih, kelapa muda, dan jelly ke dalam wadah yang diinginkan. Tambahkan potongan mangga dan nata de coco.
5. Sajikan dalam keadaan dingin dengan ditambahkan es batu. Peras jeruk nipis dan jeruk limau nipis di atasnya agar lebih segar.
FAQs (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
Q: Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat takjil jelly segar?
A: Anda membutuhkan agar-agar putih, jelly, air matang, air kelapa muda, nata de coco, mangga, jeruk nipis, jeruk limau nipis, garam dan es batu.
Q: Mengapa harus membuat takjil jelly segar?
A: Takjil jelly segar dapat memberikan kesegaran pada tubuh dan memberikan alternatif yang berbeda dari takjil biasa.
Q: Apakah ada alternatif bahan-bahan yang dapat digunakan?
A: Ya, Anda dapat menggunakan buah lain seperti nanas atau anggur dan juga susu kental manis sebagai penambah rasa.
Q: Apakah takjil jelly segar dapat bertahan lama?
A: Takjil jelly segar dapat disimpan dalam lemari es selama 24 jam.
Q: Apakah takjil jelly segar cocok untuk anak-anak?
A: Ya, takjil jelly segar cocok untuk semua kelompok usia, termasuk anak-anak.
Q: Bagaimana cara mempercepat proses pembuatan takjil jelly segar?
A: Anda dapat menambahkan air es pada campuran agar agar dan jelly sebelum menunggu agar agar dingin. Hal ini dapat mempercepat proses pembuatan takjil jelly segar.
