Resep Takjil Viral yang Melejit di Indonesia
Takjil merupakan makanan ringan yang biasanya dikonsumsi saat berbuka puasa. Takjil memiliki berbagai jenis dan varian tergantung dari daerah asalnya. Namun, saat ini takjil viral menjadi trend di media sosial dan ada beberapa resep takjil yang melejit di Indonesia. Berikut adalah 10 resep takjil viral yang bisa Anda coba di rumah:
1. Es Potong Kelapa Muda
Es potong kelapa muda viral di media sosial karena rasanya yang segar dan cocok dihidangkan saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, cukup siapkan potongan kelapa muda, es serut dan gula merah. Campurkan semua bahan lalu sajikan.
2. Martabak Tawar Keju
Martabak tawar keju lebih dikenal sebagai takjil Mixmax. Martabak ini terdiri dari roti tawar, keju dan saus kental manis. Cara membuatnya cukup mudah. Pilih roti tawar, lalu potong kecil-kecil. Setelah itu masukkan adonan keju dan saus kental manis. Panggang sebentar dan tadaa.. Siap disajikan.
3. Es Krim Goreng
Es krim goreng menjadi trend baru di Indonesia. Es krim yang digoreng dan disajikan bersama topping seperti oreo, coklat, kacang dan lainnya. Cara membuatnya cukup mudah, siapkan es krim Anda lalu balut dengan tepung roti sampai tertutup rapat. Goreng sebentar hingga warna kuning keemasan. Selanjutnya, tambahkan berbagai topping yang Anda sukai.
4. Pisang Molen
Pisang molen sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan takjil. Untuk membuatnya, siapkan pisang raja dan lumpia kulit. Potong pisang raja menjadi 4 bagian dan masukkan ke dalam kulit lumpia. Setelah itu, goreng sampai keemasan dan nikmati.
5. Donat Kentang
Donat kentang terkenal dengan kekenyalannya serta rasa yang enak. Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan tepung terigu, kentang, telur dan bahan lainnya. Setelah itu, aduk hingga tercampur semua. Ambil sedikit adonan lalu bentuk donat. Goreng donat hingga kuning keemasan. Setelah itu, donat siap untuk disajikan.
6. Pisang Nugget
Pisang nugget merupakan makanan pelengkap yang pas untuk buka puasa. Cara membuatnya sangat mudah, hanya dengan mengiris pisang dan mencampur tepung roti hingga bahan tercampur rata. Kemudian masukkan pisang ke dalam adonan tepung roti dan goreng hingga keemasan.
7. Kentang Balado
Kentang balado sangat cocok sebagai takjil karena rasa pedasnya yang pas. Cara membuatnya cukup mudah, potong kentang menjadi dadu lalu goreng sampai matang. Selanjutnya, tumis bumbu balado dengan irisan cabe merah hingga matang. Kemudian, masukkan kentang yang sudah digoreng ke dalam bumbu balado. Aduk hingga tercampur rata.
8. Cilok Kuah Kacang
Cilok kuah kacang merupakan hidangan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka. Cara membuatnya sangat mudah, campurkan tepung tapioka dengan air dan aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil lalu rebus hingga matang. Kemudian, sajikan cilok dengan kuah kacang yang sudah Anda siapkan.
9. Es Campur
Es campur menjadi takjil yang cocok dihidangkan saat buka puasa. Untuk membuatnya, siapkan es serut, nata de coco, potongan buah dan susu kental manis. Campurkan semua bahan tersebut lalu sajikan.
10. Klepon Pandan
Klepon pandan adalah kuliner tradisional Indonesia yang sangat terkenal. Cara membuatnya cukup mudah, seperti membuat ketan biasa. Ambil sedikit adonan ketan lalu bulatkan. Selanjutnya, isi bulatan ketan dengan gula merah. Setelah itu, rebus hingga klepon matang dan bulatan ketan mengapung di permukaan air. Kemudian gepokkan klepon dengan kelapa parut.
FAQs – Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Apakah takjil hanya bisa dihidangkan saat buka puasa?
Takjil bukan hanya makanan untuk buka puasa, tetapi bisa juga dihidangkan di waktu lain.
2. Bagaimana cara menjaga takjil agar tetap segar?
Takjil dapat disimpan di tempat yang tertutup dan dimasukkan ke dalam lemari pendingin agar tetap segar.
3. Apakah takjil hanya bisa dijadikan hidangan pelengkap?
Takjil tidak hanya dijadikan hidangan pelengkap, tetapi bisa juga dihidangkan sebagai hidangan utama.
4. Apakah takjil dapat dijadikan sebagai makanan penutup?
Takjil dapat dijadikan sebagai makanan penutup, tergantung dari jenis takjil yang dibuat.
5. Apakah takjil dapat dijadikan sebagai menu sarapan?
Takjil tidak disarankan dijadikan sebagai menu sarapan karena kandungan gulanya yang cukup tinggi. Sebaiknya takjil dijadikan untuk hidangan selain sarapan.