Cara Mudah Membuat Resep Masakan Lobak Putih yang Sedap dan Lezat
Lobak putih adalah sayuran yang biasa ditemukan di pasar. Tidak hanya enak dimakan mentah sebagai lalapan, akan tetapi lobak putih juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara mudah membuat resep masakan lobak putih yang sedap dan lezat.
Bahan-bahan:
– 3 buah lobak putih yang sudah dikupas
– 2 buah bawang putih yang sudah dicincang halus
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong lobak putih sesuai selera, bisa diiris dadu atau tipis-tipis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan lobak putih ke dalam wajan, tumis hingga lobak putih agak layu.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga merata.
5. Tuangkan air secukupnya, masak hingga air berkurang dan lobak putih matang sempurna.
6. Angkat dan sajikan di atas piring.
FAQs:
1. Apakah lobak putih bisa diolah menjadi hidangan yang lain selain tumis?
Ya, ada banyak sekali cara mengolah lobak putih. Misalnya dikukus untuk membuat kolak, dijadikan bahan untuk sup, dan masih banyak lagi.
2. Apakah lobak putih harus dikupas terlebih dahulu sebelum diolah?
Ya, lobak putih harus dikupas terlebih dahulu karena kulitnya keras dan tidak enak dikonsumsi.
3. Apakah lobak putih termasuk sayuran yang sehat?
Ya, lobak putih mengandung vitamin C, serat, dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
4. Apakah resep masakan lobak putih ini cocok untuk vegetarian?
Ya, resep ini cocok untuk vegetarian selama kecap yang digunakan adalah kecap manis vegetarian.
5. Apakah resep ini cocok untuk pemula yang belum terlalu ahli dalam memasak?
Ya, resep ini sangat mudah dan cocok untuk pemula yang ingin belajar memasak.