Resep Mudah Kue Kering Oreo yang Enak dan Empuk
Kue kering oreo bisa jadi pilihan yang tepat untuk melengkapi hidangan di saat lebaran tiba nanti. Jenis kue kering ini selalu menjadi favorit banyak orang terutama anak-anak. Selain enak dan lezat, kue kering oreo juga memiliki tekstur yang empuk dan tentunya mudah dibuat di rumah.
Berikut ini adalah resep mudah kue kering oreo yang enak dan empuk untuk dijadikan hidangan lebaran keluarga.
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 100 gram butter (dikocok)
– 100 gram gula bubuk
– 1 butir kuning telur
– 1/2 sachet vanilla bubuk
– 1/2 kaleng kecil oreo (dihaluskan)
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
2. Campurkan butter yang telah dikocok bersama gula bubuk, aduk rata
3. Masukkan kuning telur, kocok sebentar hingga tercampur
4. Tambahkan tepung terigu dan vanilla bubuk, aduk rata
5. Masukkan oreo yang telah dihaluskan, aduk rata kembali hingga merata
6. Ambil adonan lalu bulatkan dan letakkan ke atas loyang, dengan jarak yang teratur
7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit
8. Angkat dan sajikan.
Dan kue kering oreo siap disajikan untuk keluarga Anda.
FAQs:
Q: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue kering oreo?
A: Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue kering oreo sekitar 1 jam.
Q: Apakah oreo bisa digunakan untuk membuat kue kering lainnya?
A: Ya, selain kue kering oreo, oreo bisa juga digunakan untuk membuat brownies atau kue lainnya.
Q: Bisakah menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula bubuk?
A: Bisa, tetapi pastikan dulu gula pasir dihaluskan terlebih dahulu agar tidak mengganggu tekstur kue.
Q: Apakah tepung terigu yang digunakan memengaruhi hasil dari kue kering oreo?
A: Ya, tepung terigu yang digunakan berpengaruh pada hasil dari kue kering. Gunakanlah tepung terigu yang berkualitas agar hasilnya lebih empuk.
Q: Apakah kue kering oreo dapat bertahan lama?
A: Ya, kue kering oreo dapat bertahan lama jika disimpan dalam wadah tertutup dan ditempatkan di tempat yang tidak lembab.