Resep Kue Kering yang Mudah dan Lezat untuk Anda Coba di Rumah
Selamat datang di artikel kami tentang resep kue kering yang mudah dan lezat untuk Anda coba di rumah. Apakah Anda mencari ide untuk membuat kue kering yang cepat dan mudah? Jangan khawatir, karena kami mengumpulkan beberapa resep kue kering terbaik yang dapat Anda buat di rumah. Mari kita mulai!
1. Kue Kacang Mede
Bahan:
– 250 gr tepung terigu
– 150 gr mentega
– 100 gr gula halus
– 100 gr kacang mede, dihancurkan halus
– 1 butir telur
– 1 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan pucat.
2. Tambahkan telur dan vanili. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan kacang mede. Aduk rata.
4. Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian panggang selama 20-25 menit pada suhu 160 derajat Celsius.
2. Kue Kaastengels
Bahan:
– 250 gr tepung terigu
– 200 gr mentega
– 200 gr keju cheddar, parut
– 2 butir telur
– 1 sdt baking powder
– 1 sdt bubuk vanili
– 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan keju parut hingga lembut.
2. Tambahkan telur satu per satu hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Aduk rata.
4. Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian panggang selama 15-20 menit pada suhu 180 derajat Celsius.
3. Kue Putri Salju
Bahan:
– 250 gr tepung terigu
– 200 gr mentega
– 100 gr gula halus
– 50 gr mi instan
– 1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan tepung terigu, mi instan, dan vanili. Aduk rata.
3. Bentuk adonan sesuai selera.
4. Panggang selama 20-25 menit pada suhu 160 derajat Celsius.
5. Setelah itu, gulingkan kue dalam gula halus hingga tertutup seluruhnya.
FAQs:
1. Apa kue kering yang paling mudah dibuat?
Kue kering yang paling mudah dibuat adalah kue kacang mede dan kue putri salju.
2. Apa bahan utama untuk membuat kue kering?
Tepung terigu, mentega, dan gula halus merupakan bahan utama dalam pembuatan kue kering.
3. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat kue kering?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue kering adalah sekitar 30-45 menit, tergantung pada jenis kue yang akan dibuat.
4. Apa yang harus dilakukan jika adonan kue terlalu kering atau terlalu basah?
Jika adonan kue terlalu kering, tambahkan sedikit mentega atau minyak sayur. Jika adonan kue terlalu basah, tambahkan sedikit tepung terigu.
5. Bagaimana cara menyimpan kue kering agar tetap segar?
Kue kering dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan kering. Jangan lupa untuk menempatkan silica gel dalam wadah untuk mencegah kelembaban.