Resep Masakan yang Dijamin Bikin Anak Ketagihan
Anak-anak memang identik dengan kesukaan pada makanan yang manis dan gurih-gurih. Orangtua perlu memperhatikan asupan makanan anak agar pertumbuhan dan perkembangan mereka terjaga dengan baik. Maka dari itu, diperlukan kreasi masakan yang dapat menarik selera mereka. Berikut ini adalah beberapa resep masakan yang dijamin bikin anak ketagihan.
1. Nasi Goreng Ayam
Nasi goreng ayam menjadi salah satu menu masakan favorit anak-anak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain: nasi putih, ayam suwir, bawang merah, bawang putih, telur ayam, saus tiram, kecap manis, garam, lada hitam, dan minyak goreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris halus hingga harum. Masukkan ayam suwir yang telah dipotong-potong menjadi kecil dan terus aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan nasi putih dan aduk rata hingga semua bahan tercampur. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada hitam, dan telur ayam yang sudah dikocok. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi goreng. Nasi goreng ayam yang dijadikan menjadi bentuk makanan yang menarik akan membuat anak akan selalu meminta untuk dibuatkan lagi.
2. Kue Coklat Panggang
Kue coklat panggang merupakan hidangan penutup yang sangat disukai anak-anak. Hidangan ini memiliki rasa yang manis, gurih dan pastinya bikin ketagihan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain: tepung terigu, gula pasir, telur ayam, margarin, coklat bubuk, baking powder, dan coklat batang.
Cara membuatnya cukup mudah, pertama-tama ayak terigu, coklat bubuk, dan baking powder hingga halus. Kemudian kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan margarin cair dan aduk rata. Sisihkan adonan terlebih dahulu. Potong coklat batang menjadi potongan kucing-kucing secara acak.
Tuang adonan ke dalam loyang, dan taruh potongan coklat batang di dalam adonan. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit. Jika kue sudah matang dan terlihat cantik di atas loyang, angkat dan biarkan dingin sejenak. Setelah dingin sejenak, potong kue dan sajikan pada anak. Camilan yang satu ini akan membuat anak-anak ketagihan.
3. Ayam Goreng Krispi
Ayam goreng krispi sangat disukai anak-anak. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain: ayam, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, serta minyak goreng.
Cara membuat ayam goreng krispi sangat mudah. Pertama, siapkan wadah dan campurkan semua bahan kering, seperti tepung terigu, tepung beras, maizena, bawang putih bubuk, serta garam dan merica. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan bahan basah seperti ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan aduk hingga semua ayam terbalur rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas. Goreng ayam hingga warnanya kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng ini akan sangat lezat dan bikin anak ketagihan.
FAQs
Q: Bisakah kita membuat resep ini dengan pengganti bahan yang lain?
A: Bisa, namun rasanya mungkin akan berbeda.
Q: Berapa lama proses pembuatan resep ini?
A: Proses pembuatan resep tergantung dari jenis masakan yang dihidangkan.
Q: Apakah bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan?
A: Bahan-bahan yang digunakan bisa ditemukan di toko-toko terdekat.
Q: Bisakah resep ini dijadikan sebagai menu makanan anak sehari-hari?
A: Bisa, namun tetap jangan terlalu sering dan berikan variasi menu yang lain agar nutrisi anak tetap terjaga.
Q: Bisakah resep ini diolah dengan cara yang lebih sehat?
A: Bisa, dapat digunakan minyak kelapa atau dengan menyeimbangkan tiap nutrisi dari bahan yang digunakan.