Ramadan selalu menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh seluruh umat Islam di seluruh dunia. Selain dari sisi keagamaan, Ramadan juga memiliki nilai sosial yang sangat tinggi, di mana kita bisa menguatkan tali silaturahmi dengan keluarga dan orang-orang terdekat. Takjil adalah hidangan yang sangat populer selama Ramadan. Namun, sering kali kita bosan dengan takjil yang dibuat dengan resep yang sama tiap tahunnya. Oleh sebab itu, artikel ini akan memberikan beberapa resep takjil modern yang bisa merubah Ramadan Anda menjadi lebih spesial.

1. Es Kelapa Muda Cincau

Es kelapa muda cincau sangat cocok dengan suasana Ramadan yang panas. Tidak hanya segar, es kelapa muda cincau juga sangat mudah dibuat. Hanya diperlukan kelapa muda, cincau, susu kental manis, dan es batu. Potong-potong kelapa muda dan cincau, campurkan dengan susu kental manis dan es batu. Setelah itu, siapkan sedotan dan nikmatilah es kelapa muda cincau segar yang enak ini.

2. Es Buah

Es buah adalah takjil yang sangat mudah dibuat tapi sangat disukai oleh banyak orang. Potong-potong buah yang menurut Anda enak, seperti semangka, melon, nanas, dan anggur. Tambahkan air gula dan es batu, kemudian siapkan sedotan. Takjil es buah siap disajikan! Tambahkan susu kental manis atau sirup agar lebih lezat.

3. Pisang Goreng Srikaya

Pisang goreng sudah tidak asing lagi sebagai takjil selama Ramadan. Namun, Anda bisa merubah rasa pisang goreng biasa dengan menambahkan srikaya sebagai isian. Caranya sangat mudah, campurkan srikaya dengan tepung terigu, telur, garam, dan air. Potong-potong pisang, celupkan ke dalam adonan dan goreng hingga berwarna keemasan. Pisang goreng srikaya siap dihidangkan.

4. Es Cendol Kacang Hijau

Es cendol kacang hijau juga bisa Anda jadikan sebagai takjil modern selama Ramadan. Untuk membuat es ini, rebus kacang hijau hingga lunak. Sementara itu, masak tepung hunkwe dengan santan dan gula merah. Setelah itu, saring dan dinginkan. Siapkan cendol, kelapa parut, dan es batu. Setelah semuanya siap, campurkan cendol, kacang hijau, dan kelapa parut dalam mangkuk. Tuang campuran hunkwe pada atasnya, beri beberapa es batu, dan nikmatilah.

FAQ

Q: Apakah takjil hanya boleh dinikmati saat buka puasa?
A: Tidak. Takjil juga bisa dinikmati kapan saja, baik saat sahur atau selama hari-hari biasa.

Q: Apakah takjil harus selalu manis?
A: Tidak. Takjil bisa dibuat dalam berbagai rasa, tidak harus manis. Anda bisa membuat takjil yang gurih, asin, atau pedas sesuai selera.

Q: Apakah takjil harus menggunakan bahan-bahan yang mahal?
A: Tidak. Takjil bisa dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan murah. Bahan-bahan segar, misalnya, sangat cocok untuk membuat takjil yang sehat dan enak.

Q: Apakah ada takjil yang cocok untuk orang yang sedang diet?
A: Ada. Takjil seperti es buah atau smoothie bisa menjadi alternatif yang cocok untuk orang yang sedang diet, karena tidak terlalu tinggi kalori.

Q: Apakah takjil harus disajikan dalam porsi besar?
A: Tidak. Takjil bisa disajikan dalam porsi kecil atau sesuai dengan kebutuhan, sehingga tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.

Dengan beberapa resep takjil modern di atas, Ramadan Anda akan menjadi lebih istimewa dan takjil tidak akan lagi menjadi sesuatu yang membosankan. Selamat mencoba!