Resep Kue Kering Nutella yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat
Kue kering adalah camilan yang biasa disajikan pada saat acara-acara tertentu seperti Lebaran atau Natal. Selain itu, kue kering juga menjadi camilan yang pas dikonsumsi saat istirahat atau saat santai bersama keluarga dan teman-teman.
Salah satu jenis kue kering yang banyak disukai oleh orang-orang adalah kue kering Nutella. Nutella yang memiliki rasa cokelat dan kacang hazelnut yang khas membuat kue kering Nutella memiliki rasa yang lezat dan gurih. Jika Anda ingin mencoba membuat kue kering Nutella, berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
– 150 gram margarin
– 100 gram gula halus
– 1 butir kuning telur
– 1 sendok teh vanila essence
– 200 gram tepung terigu
– 50 gram maizena
– 1/4 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh baking soda
– 50 gram Nutella
– 50 gram kacang hazelnut cincang halus
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan mixer. Masukkan margarin dan gula halus ke dalam wadah dan mixer hingga tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur dan vanila essence kedalam wadah, lalu mixer kembali hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan baking soda ke dalam wadah mixer dan mixer hingga tercampur rata.
4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan Nutella dan kacang hazelnut cincang halus ke dalam adonan dan mixer kembali hingga tercampur rata.
5. Ambil adonan secukupnya dan bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil hingga habis.
6. Siapkan loyang, lalu taruh adonan di atas loyang dengan jarak yang cukup agar adonan tidak menempel satu sama lain.
7. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius, lalu panggang adonan pada oven selama 15-20 menit.
8. Setelah selesai dipanggang, keluarkan kue kering Nutella dari oven, dan biarkan dingin selama beberapa saat.
9. Kue kering Nutella siap dihidangkan dan dinikmati.
Pro tips:
1. Gunakan margarin bersuhu ruang agar mudah diaduk dengan mixer.
2. Jangan overmixer adonan agar tekstur kue kering tidak terlalu keras.
3. Jangan terlalu memasukkan Nutella dalam adonan, karena akan membuat adonan terlalu lembek dan tidak bisa dibentuk secara bulat.
4. Saat memanggang kue kering, jangan terlalu lama karena dapat menyebabkan kue kering terlalu keras atau gosong.
5. Gunakan loyang yang anti lengket untuk memudahkan dalam pemanggangan kue kering Nutella.
Kue kering Nutella yang lezat dan mudah untuk dibuat dapat menjadi camilan yang pas di segala kesempatan. Dengan mengikuti resep dan tips yang ada di atas, dijamin kue kering Nutella yang Anda buat akan menjadi camilan yang lezat dan enak untuk dinikmati. Selamat mencoba!
