Resep Kue Lebaran Simpel dan Murah yang Cocok untuk Keluarga

Lebaran sudah di depan mata, pasti banyak orang yang sibuk dengan persiapan mudik dan mempersiapkan hidangan yang istimewa untuk keluarga. Salah satu hidangan yang tidak bisa dilewatkan adalah kue lebaran. Kue lebaran merupakan hidangan khas yang biasanya disajikan ketika lebaran tiba. Selain sebagai simbol kebersamaan, kue lebaran juga menjadi camilan yang disukai oleh semua orang, terutama anak-anak.

Namun, banyak orang yang merasa kesulitan untuk mempersiapkan kue lebaran. Banyak yang beranggapan bahwa membuat kue lebaran itu sulit dan memakan waktu yang lama. Padahal, sebenarnya ada resep kue lebaran yang simpel dan murah yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut adalah beberapa resep kue lebaran simpel dan murah yang cocok untuk keluarga:

1. Nastar

Nastar merupakan salah satu kue lebaran yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi camilan favorit banyak orang. Untuk membuat nastar, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan seperti tepung terigu, mentega, gula halus, susu kental manis, kuning telur, dan selai nanas. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat nastar:

– Campurkan mentega, gula halus dan telur sampai tercampur rata
– Tambahkan tepung terigu secukupnya, aduk sampai tercampur rata dan agak lembut
– Buat bulatan kecil dan isi dengan selai nanas
– Panggang di oven sampai warnanya kecokelatan

2. Kastengel

Kastengel adalah kue lebaran yang biasanya disukai oleh orang dewasa. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah. Untuk membuat kastengel, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan seperti tepung terigu, keju cheddar, mentega, telur, dan garam. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kastengel:

– Campurkan mentega, telur, garam dan keju cheddar sampai tercampur rata
– Tambahkan tepung terigu secukupnya sampai adonan cukup lembut
– Buat bentuk segitiga dan panggang di oven sampai warnanya kecokelatan

3. Putri Salju

Putri salju adalah kue lebaran yang mudah dibuat dan berbahan dasar tepung terigu dan gula halus. Kue ini memiliki rasa yang manis dan cara membuatnya sangat mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat putri salju:

– Campurkan tepung terigu dan gula halus sampai tercampur rata
– Tambahkan mentega dan aduk sampai tercampur rata
– Buat adonan menjadi bulatan dan panggang di oven sampai warnanya kekuningan

FAQs:

1. Apakah resep kue lebaran mudah dibuat?

Ya, resep kue lebaran yang simpel dan murah memang mudah dibuat dan tidak memakan waktu lama.

2. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lebaran?

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lebaran antara lain tepung terigu, mentega, gula halus, telur, susu kental manis, selai nanas, keju cheddar, garam.

3. Kue lebaran apa yang paling populer di Indonesia?

Nastar merupakan salah satu kue lebaran yang paling populer di Indonesia. Selain itu, ada juga kastengel dan putri salju yang juga banyak disukai oleh masyarakat.