Resep Masakan Sosis Super Simpel untuk Santapan Praktis
Siapa yang tidak suka dengan sosis? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak. Selain enak, sosis juga praktis dan mudah diolah. Nah, kali ini saya akan membagikan resep masakan sosis super simpel untuk santapan praktis yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 10 buah sosis (boleh menggunakan sosis apa saja)
– 1 buah bawang bombay, potong menjadi irisan tipis
– 3 siung bawang putih, cincang kasar
– 2 buah tomat, potong dadu kecil
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak sayur
– Air secukupnya
– Daun bawang atau parsley untuk taburan
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan tomat dan aduk rata.
4. Tambahkan saus tomat, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
5. Masukkan sosis ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga rata dengan bumbu.
6. Tambahkan air secukupnya, aduk rata, dan biarkan mendidih.
7. Masak hingga sosis matang dan bumbu meresap dengan baik.
8. Angkat dan sajikan di atas piring.
9. Taburi daun bawang atau parsley di atasnya.
10. Sosis super simpel siap dinikmati.
FAQs:
Q: Apa saja jenis sosis yang bisa digunakan untuk resep ini?
A: Kamu bisa menggunakan sosis apa saja, seperti sosis sapi, ayam, atau babi.
Q: Bagaimana supaya sosis matang sempurna?
A: Pastikan kamu memasak sosis dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap dengan baik.
Q: Apakah resep ini cocok untuk kegiatan BBQ?
A: Ya, tentu saja. Resep ini juga cocok untuk diolah saat BBQ bersama keluarga atau teman-teman.
Q: Apa saja pelengkap yang cocok untuk menyantap sosis ini?
A: Kamu bisa menyantap sosis super simpel ini bersama nasi putih, roti, atau kentang goreng.
Q: Berapa lama masa simpan sosis super simpel ini?
A: Sosis super simpel ini bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara.
Q: Apakah resep ini cocok untuk anak-anak?
A: Ya, resep ini sangat cocok untuk anak-anak karena mudah diolah dan rasanya yang enak. Namun, pastikan kamu memilih sosis yang aman dan berkualitas baik.