Resep Masakan Kue Sederhana yang Mudah Dipraktikkan di Rumah

Kue merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Kue bisa dijumpai di berbagai acara seperti pernikahan, ulang tahun, dan acara lainnya. Tak heran, banyak orang yang ingin belajar cara membuat kue, namun merasa sulit atau rumit. Namun, di artikel ini saya akan berikan resep untuk membuat kue yang sederhana dan mudah dipraktikkan di rumah.

1. Kue Bolu Kukus

Kue bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang cukup populer dan mudah dibuat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan serta cara membuat kue bolu kukus.

Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– 100 gram gula pasir
– 100 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh pasta vanila
– 50 ml minyak sayur
– 50 ml air

Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan baking powder secara bertahap. Aduk rata.
3. Masukkan pasta vanila, minyak sayur, dan air. Aduk kembali hingga rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak atau dialasi kertas bakar.
5. Kukus kue selama 20-30 menit hingga matang.
6. Keluarkan dari loyang dan diamkan hingga dingin.

2. Kue Coklat Kukus

Kue coklat kukus merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh banyak orang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan serta cara membuat kue coklat kukus.

Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– 180 gram tepung terigu
– 30 gram coklat bubuk
– 200 gram gula pasir
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh soda kue
– 125 ml susu cair
– 125 ml minyak sayur

Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan soda kue. Aduk rata.
3. Masukkan susu cair dan minyak sayur. Aduk kembali hingga rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak atau dialasi kertas bakar.
5. Kukus kue selama 30-40 menit hingga matang.
6. Keluarkan dari loyang dan diamkan hingga dingin.

FAQs

1. Berapa lama kue bolu kukus harus dikukus?
Kue bolu kukus harus dikukus selama 20-30 menit hingga matang.

2. Apa bahan yang bisa ditambahkan untuk varian kue bolu kukus?
Untuk varian kue bolu kukus, bisa ditambahkan keju, coklat, atau buah-buahan.

3. Berapa lama kue coklat kukus harus dikukus?
Kue coklat kukus harus dikukus selama 30-40 menit hingga matang.

4. Apa bahan yang bisa ditambahkan untuk varian kue coklat kukus?
Untuk varian kue coklat kukus, bisa ditambahkan kacang, choco chip, atau coklat batang yang sudah dipotong kecil-kecil.