Enak dan Sederhana! Resep Masakan dari Sosis untuk Membuat Makanan Sehari-hari yang Lezat
Sosis merupakan salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan dapat digunakan dalam berbagai jenis masakan. Sosis yang memiliki rasa gurih dan lezat ini dapat digunakan sebagai bahan utama atau tambahan dalam masakan sehari-hari. Berikut ini adalah beberapa resep masakan dari sosis yang enak dan sederhana untuk membuat makanan sehari-hari yang lezat.
1. Spaghetti Sosis Panggang
Bahan-bahan:
– 200 gr spaghetti
– 2 sosis, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 1 buah tomat, cincang kasar
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdm minyak zaitun
– Keju parut secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga empuk, tiriskan.
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan sosis dan tomat, aduk rata.
4. Masukkan saus tomat, garam dan merica bubuk, aduk rata.
5. Tambahkan spaghetti, aduk rata.
6. Pindahkan ke atas loyang yang sudah dilapisi baking paper.
7. Taburi keju parut di atasnya.
8. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit atau hingga keju meleleh.
2. Seblak Sosis Pedas
Bahan-bahan:
– 1 bungkus seblak instan
– 2 sosis, iris tipis
– 2 siung bawang putih. cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 2 sdm saus sambal
– 1 sdm minyak sayur
– Air secukupnya
– Daun bawang secukupnya, iris tipis
Cara membuat:
1. Rebus seblak instan hingga empuk, tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan sosis, aduk rata.
4. Masukkan seblak, tambahkan air secukupnya, aduk rata.
5. Tambahkan saus sambal, garam, gula pasir dan daun bawang, aduk rata.
6. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
3. Sate Sosis Madu
Bahan-bahan:
– 6 buah sosis, potong-potong
– 2 sdm madu
– 2 sdm kecap manis
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm minyak sayur
– Tusuk sate secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan madu, kecap manis, garam, merica bubuk dan minyak sayur dalam sebuah mangkuk.
2. Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
3. Diamkan selama 30 menit.
4. Tusuk sate dengan sosis yang sudah dicelupkan dalam bumbu.
5. Panggang di atas panggangan dengan suhu sedang hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
FAQs:
1. Apa saja kandungan gizi pada sosis?
Sosis merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak protein dengan sedikit kandungan lemak. Namun, sosis juga mengandung banyak garam dan bahan pengawet yang bisa berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.
2. Apa variasi resep masakan lainnya dengan sosis?
Selain resep di atas, sosis dapat digunakan dalam berbagai jenis masakan seperti pizza, sosis goreng, sosis gulung, dan banyak lagi. Anda bisa mencari variasi resep masakan lainnya di internet atau buku masakan.
3. Kapan waktu yang tepat untuk mengonsumsi masakan dari sosis?
Masakan dari sosis dapat dikonsumsi kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam. Namun, sebaiknya jangan mengonsumsi sosis setiap hari karena mengandung banyak garam dan bahan pengawet yang bisa berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.