Puasa Ramadan selalu menjadi waktu yang dinantikan oleh seluruh umat muslim di seluruh dunia. Selain mendapatkan hikmah yang besar, kita juga akan mendapatkan anugerah dan keberkahan yang banyak. Maka, tak jarang kita melihat banyak orang yang memeriahkan bulan Ramadan dengan berbagai kegiatan, salah satunya adalah memasak atau membuat takjil.
Takjil sendiri merupakan makanan atau minuman yang biasa disantap pada saat berbuka puasa atau saat berbuka puasa. Biasanya, kita selalu membuat takjil yang manis atau berbahan dasar susu. Namun, takjil juga dapat dibuat dengan bahan-bahan yang segar, salah satunya adalah dengan menggunakan buah timun suri.
Buah timun suri memang terkenal dengan rasa segarnya yang cocok untuk diminum atau dijadikan takjil. Selain itu, kandungan nutrisinya juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, pada artikel ini, kita akan membahas tentang resep takjil segar dengan timun suri yang bisa membuat puasa Anda lebih istimewa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram timun suri, kupas dan potong kecil
– 1 buah jeruk nipis, peras airnya
– 4 sendok makan gula pasir
– 1 liter air matang
– es serut secukupnya
– secukupnya susu kental manis (opsional)
– daun mint secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus timun suri dalam air hingga empuk atau sekitar 5 menit saja. Setelah itu matikan api dan pindahkan potongan timun suri ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan gula pasir ke dalam mangkuk dengan timun suri, aduk hingga gula larut sempurna.
3. Masukkan air matang ke dalam campuran timun suri dan gula pasir, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata.
4. Tiriskan campuran air agar gula yang melekat pada dinding tidak mengendap pada dasar wadah.
5. Sajikan dengan es serut, susu kental manis jika diinginkan, dan beberapa helai daun mint sebagai tambahan aroma.
FAQs:
1. Apakah buah timun suri dapat menurunkan berat badan?
Jawab: Ya, buah timun suri rendah kalori dan tinggi serat serta air, sehingga dapat meningkatkan kenyang dalam waktu yang lama dan membantu menurunkan berat badan.
2. Dapatkah takjil dengan timun suri dikonsumsi setiap hari?
Jawab: Ya, namun dianjurkan tidak berlebihan dan pastikan takjil yang dikonsumsi higienis.
3. Apa manfaat dari air jeruk nipis yang ditambahkan pada takjil tersebut?
Jawab: Air jeruk nipis dapat mencegah penggelapan warna timun suri serta memberikan rasa segar dan asam pada takjil.
4. Apakah susu kental manis dapat dihindari atau diganti dengan bahan lain?
Jawab: Ya, susu kental manis dapat dihindari dan diganti dengan santan, sirup gula merah, atau gula aren. Hal ini dilakukan untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan manfaat takjil.
Dapat disimpulkan bahwa takjil segar dengan timun suri sangat cocok dikonsumsi pada bulan Ramadan. Selain rasa segar dan nikmatnya, takjil ini juga memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, takjil segar dengan timun suri dapat membuat puasa Anda lebih istimewa dan bermakna. Selamat mencoba resep ini!