10 Resep Takjil Praktis di Bulan Ramadhan

Di bulan Ramadan, banyak sahabat muslim di seluruh dunia mempersiapkan diri untuk melakukan puasa di siang hari. Hal ini tentunya membutuhkan strategi khusus untuk menjaga stamina dan energi selama berpuasa. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi takjil, makanan kecil yang dikonsumsi di waktu berbuka puasa.

Untuk mempermudah persiapan takjil di bulan Ramadan, berikut ini akan kami sajikan 10 resep takjil praktis yang bisa sahabat coba di rumah:

1. Es Teh Manis Jeruk
Bahan-bahan:
– 2 buah jeruk nipis
– 2 gelas teh
– 2 sdm gula pasir
– Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Peras air jeruk nipis dan campur dengan teh.
2. Tambahkan gula pasir dan aduk rata.
3. Tambahkan es batu dan sajikan.

2. Kolak Pisang
Bahan-bahan:
– 4 buah pisang kepok, potong serong
– 1 liter air
– 2 lembar daun pandan
– 250 gr gula merah, iris tipis
– 1 sdt garam
– 250 ml santan kental
– 1 lembar daun pandan, simpulkan
– 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
1. Rebus air dengan daun pandan, gula merah, dan garam sampai gula larut.
2. Masukkan pisang dan santan, aduk rata.
3. Masukkan daun pandan simpul, aduk rata.
4. Masak hingga pisang matang dan santan mengental.
5. Tambahkan larutan tepung maizena dan aduk rata.
6. Angkat dan sajikan.

3. Es Buah Naga
Bahan-bahan:
– 1 buah buah naga merah
– 3 buah strawberry, iris kecil
– 2 sdm gula pasir
– 1 liter air
– Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Blender buah naga dengan air hingga halus.
2. Tambahkan gula pasir dan aduk rata.
3. Tambahkan iris strawberry dan es batu, aduk rata.
4. Sajikan.

4. Bubur Ketan Hitam
Bahan-bahan:
– 250 gr ketan hitam, rendam semalaman
– 1 liter air
– 200 gr gula merah, serut tipis
– 1 lembar pandan, simpulkan
– 1 sdt garam
– 150 ml santan kental

Cara membuat:
1. Rebus air dengan ketan hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masak hingga beras ketan menjadi empuk dan air berkurang.
2. Masukkan gula merah, pandan, dan garam, aduk rata sampai gula larut.
3. Tuang santan, masak hingga bubur mengental.
4. Angkat dan sajikan.

5. Es Campur
Bahan-bahan:
– 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya
– 100 gr tape singkong, potong kecil
– 100 gr buah nangka, potong kecil
– 200 ml sirup merah
– Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan es batu dan sirup merah, aduk rata.
3. Sajikan.

6. Kolak Ubi Ungu
Bahan-bahan:
– 500 gr ubi ungu, potong serong
– 1 liter air
– 250 gr gula merah, iris tipis
– 1 sdt garam
– 250 ml santan kental
– 1 lembar daun pandan, simpulkan
– 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
1. Rebus air dengan daun pandan, gula merah, dan garam sampai gula larut.
2. Masukkan ubi dan santan, aduk rata.
3. Masukkan daun pandan simpul, aduk rata.
4. Masak hingga ubi matang dan santan mengental.
5. Tambahkan larutan tepung maizena dan aduk rata.
6. Angkat dan sajikan.

7. Es Kelapa Muda
Bahan-bahan:
– 1 buah kelapa muda
– 200 gr gula pasir
– 1 liter air
– Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Ambil air kelapa muda dan campur dengan gula pasir.
2. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya.
3. Sajikan dengan es batu.

8. Timus Goreng
Bahan-bahan:
– 2 buah timun suri, potong serong
– 200 gr tepung terigu
– 1 sdt garam
– 1 sdt lada bubuk
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, garam, lada, dan air secukupnya hingga membentuk adonan kental.
2. Tambahkan potongan timun suri, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga matang dan berwarna kekuningan.
4. Angkat dan sajikan.

9. Es Buah
Bahan-bahan:
– 1 buah semangka, potong dadu
– 1 buah melon, potong dadu
– 1 buah nangka, iris tipis
– 200 gr selasih
– 2 sdm gula pasir
– Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan gula pasir dan aduk rata.
3. Tambahkan es batu dan sajikan.

10. Tape Ketan Hitam
Bahan-bahan:
– 250 gr ketan hitam, rendam semalaman
– 300 gr tape singkong
– 200 gr gula pasir
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Blender ketan hitam dan air hingga halus.
2. Campur dengan tape singkong dan gula pasir.
3. Masukkan kembali ke dalam blender dan blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus.
4. Sajikan dengan es batu.

FAQs

1. Apa itu takjil?
Takjil adalah makanan kecil yang dikonsumsi saat berbuka puasa pada bulan Ramadan.

2. Bagaimana cara memilih buah untuk takjil?
Pilih buah yang segar dan memiliki rasa manis untuk dijadikan takjil.

3. Apa saja bahan untuk membuat takjil?
Bahan-bahan untuk membuat takjil bervariasi tergantung pada jenis takjil yang ingin dibuat, namun umumnya terdiri dari buah-buahan, gula, air, dan es.

4. Bagaimana cara menyimpan takjil agar tetap segar?
Takjil sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.

5. Apakah takjil dapat membantu menjaga stamina selama berpuasa?
Ya, takjil dapat membantu menjaga stamina dan energi selama berpuasa karena mengandung gula dan air yang diperlukan oleh tubuh. Namun, sebaiknya tidak mengonsumsi terlalu banyak takjil karena dapat mempengaruhi kesehatan.